25
set
2018
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Purê Surpresa

Esta foi uma das receitas mais populares.
4 xícaras (chá) de couve flor (somente as flores)
30 ml de leite desnatado
2 colheres (sopas) de manteiga light
30 ml de leite desnatado
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino moída na hora

Cozinhe a couve flor no micro-ondas ou no vapor até ficar macia. Bata no processador até formar um purê, acrescentando a manteiga e o leite. Tempere com sal e pimenta.

Rendimento: 4 porções

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:
Cada porção contém: 60 calorias, 1,5g de gordura, 0,5g de gordura saturada, 3g de proteína, 11g de carboidrato, 3 g de fibras alimentares, 5 mg de colesterol, 105 mg de sódio

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