14
maio
2018
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Benefícios do Amaranto

O Amaranto é um grão da família Amaranthaceae que se destaca por
ser muito balanceado nutricionalmente.

Ele é rico em proteínas, fibras, cálcio, ferro, fósforo e magnésio.
O amaranto se destaca por ser rico em proteínas com alto valor biológico e que por isso fazem com que o alimento seja uma ótima opção para vegetarianos, idosos e praticantes de atividades físicas.
Entre seus benefícios podemos citar:
1. Fortalece o sistema imunológico- pois é rico em antioxidantes que são substâncias que fortalecem as células do sistema imune
2. Auxilia no combate ao câncer- devido à presença do antioxidante esqualeno que diminui o afluxo de sangue aos tumores;
3. Ajuda na recuperação muscular- por conter uma boa quantidade de proteína , auxilia na recuperação muscular
4. Auxilia no emagrecimento – por possuir muitas fibras , melhora o funcionamento intestinal e sacia a fome
5. Auxilia no tratamento da osteoporose por conter uma boa quantidade de cálcio

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